Если ответить на Ваш вопрос, которым Вы озаглавили тему, могу сказать, что не так все сложно, как Вы думаете на самом деле. Контакты найти просто, в первую очередь обращаюсь к коллегам, у которых бизнес в схожей отрасли и они уже наладили отношения с поставщиками, ну естественно поиск в сети тоже никто не отменял. Выставки конечно же есть, если про выставку хотите подробнее узнать стучите в личку, расскажу.
Если перебирать всех поставщиков с которыми пришлось работать в свое время, на данный момент по всем показателям нам устраивает компания СервисЭкспо, можете прочитать про компанию подробнее http://www.servis-expo.ru/about/ А вообще на сайте каждого поставщика есть контакты, не стесняйтесь, звоните и задавайте свои вопросы. Вопросов лично у меня всегда много, поэтому составляю список, чтобы ничего не забыть.