Начну с недостатков: трудно раздобыть баллоны с водородом. Так что сначала промониторь, будет ли у тебя где их стабильно и регулярно закупать. Также их опасность: необходимо строжайше контролировать давление в них и вообще условия хранения, иначе может знатно бабахнуть. По плюсам - нет выхлопов, нет огня, высокий КПД при минимальном шуме. Почитай тут http://pechiexpert.ru/vodorodnyj-kotel-otoplenija-01/ про водородный котел подробнее, разберёшься.